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【LonelyPlanet】世界のスープ BEST10

世界的旅行ガイドブックロンリープラネットが
世界のスープをランキングしていますので、紹介します。

Lapping it up around the world
http://www.lonelyplanet.com/vietnam/travel-tips-and-articles/76865








以下、ランキングのみ引用します。
(各項目の詳細はリンク先サイトでご確認ください)

1位 フォー (ハノイ、ベトナム)
2位 ロクロ·デ·パパス (アンデス高地、エクアドル)
3位 ボルシチ (ウクライナ)
4位 OBE ATA (ナイジェリア)
5位 ワーテルゾーイ (ゲント、ベルギー)
6位 カレントカゲ (Morayshire、スコットランド)
7位 カラルー (トリニダード)
8位 クラムチャウダー (ニューイングランド州、アメリカ)
9位 ガスパチョ (アンダルシア、スペイン)
10位 アヒアコ (ボゴタ、コロンビア)




よく知らないスープが多いですね。

世界三大スープと言われる
「トムヤムクン(タイ)」「フカヒレスープ(中国)」「ブイヤベース(イギリス)」
が一つもランクインしていませんね。


ちょっと調べてみると世界にはたくさんのスープがあるようですね。

気になる人は、
wikipediaでもたくさん掲載されているので、見てみてください。
スープ - Wikipedia



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